Le café, on l’aime, on l’adore mais le connait-on vraiment ? Il accompagne nos matins difficiles, nos pauses et nos fins de repas mais que savons-nous vraiment à son sujet ? Découvrez toutes nos réponses à vos questions pour briller à la machine à café.

Si vous vous intéressez au café depuis un certain temps, vous avez probablement entendu les termes Arabica et Robusta. Mais qu'est-ce que cela signifie ?

Dans l'histoire du "septième art", il existe un nombre considérable de titres et de séquences consacrés au café.

Il n'y a qu'une chose de mieux que le café glacé : le café glacé avec des bulles. Quand il fait chaud, qui ne rêve pas d'une boisson caféinée et pétillante ?

Pink Lemonade, c’est la nouvelle boisson rafraîchissante pour cet été, concoctée par nos experts barista, exclusivement pour les Coffee Shops Segafredo. Découvrez sans plus attendre la recette de cette « lemonade à la pêche et à la framboise » !

Vous voulez savoir d'où vient le café et comment il est devenu une boisson si importante dans le monde entier ? 

Nous sommes tous passés par là, faisant la queue dans notre café préféré, perdusparce que nous ne sommes pas tout à fait sûrs de la différence entre un cappuccino et un macchiato. Nous avons exploré pour vous les boissons au café les plus populaires et leurs recettes afin que vous puissiez vous aussi, frimer grâce à votre culture autour du café.

Le café gourmand est devenu au fil des années un dessert classique au restaurant. Consommé parfois le soir, mais plus régulièrement le midi, il a la particularité de combiner le café et le dessert dans un seul et même assortiment ! 

Le marc de café bénéficie de nombreuses vertus. Il y a tant de choses à faire avec que vous ne le mettrez plus jamais à la poubelle ! Nous vous livrons ici un top 10 d'astuces parfois surprenantes pour le réutiliser.

Le Coffee Shop Segafredo de Roppenheim fait partie de nos quelques franchisés qui n’ont pas cessé leur activité. Découvrez sans plus attendre le témoignage de sa gérante, Armelle Haecker.